Выпуск 8. Домашнее пивоварение и другое.
Компания Teddy Beer.
Почта: teddybeer.
Компания "Тэдди Бир" занимается поставкой оборудования
и материалов для производства пива. От недорого оборудования "для
дома, для семьи" до микро-пивоварен и мини-цехов. В зависимости от
ваших мечтаний и возможностей зайдите в раздел "О компании"
и подберите то, что вам нужно. Если же вы просто хотите попить пива, то
можно ознакомиться с сортами уже готового живого пива, сваренного на оборудовании
"Тэдди Бир" (раздел "Наше пиво"). Страница - великолепный
справочник для тех кто хочет заняться производством пива для себя и друзей.
Можно найти всю информацию касающуюся оборудования и цен на него, солодовые
экстракты, рецепты приготовления (смотрите в соответствующих разделах).
Кроме всего прочего здесь вы найдет информацию о клубе домашних пивоваров,
их встречах и дегустациях сваренного пива. Хотите заняться пивоварением?
Добро пожаловать на страницу "Тэдди Бир"!
Пиво своими руками.
Автор: Илья Шилов.
Почта: shiloff@udmnet.ru.
Если же у вас нет денег на покупку мини-пивоварни от "Тэдди Бир",
то добро пожаловать на страничку "Пиво своими руками"! Сначала
вас введут в краткий экскурс истории пива, а потом... Раздел "Пиво
своими руками" специально для вас! Здесь вы узнаете как приготовить
солод, как подобрать необходимое оборудование, как варить пиво, как
осуществлять брожение и дображивание. Даны множество рецептов пива,
которое можно сварить в домашних условиях. Требуется только желание
и выдержка. Словарь пивовара, оценка качества пива - все вы найдете
на этом сайте. В заключении немного о культуре пития, а также о самом
проекте и других пивных сайтах. Не проходите мимо! Если вам надоел химический
вкус вусмерть запастеризованного и зафильтрованного современного пива,
то сварите себе "живого" пива сами!
Калининградский пивовар.
Почта: lisaw@mail.ru
Еще один сайт посвященный, в том числе, и домашнему пивоварению. "Рецепты
пива" - дюжина самых популярных рецептов приготовления пива. "Ваше
первое пиво" - все, что нужно знать для приготовления пива в домашних
условиях. Пивные термины, оборудование, ингредиенты, технология приготовления,
розлива и хранения пива. С иллюстрациями. В общем подробная инструкция
как сварить пиво. Есть желание? Вперед! Кроме этого рецепты пивных коктейлей
и всяких вкусностей приготовляемых с использованием пива, рецепты пивных
закусок. И в заключении - пивной юмор, история пива, и вообще все, все,
все про пиво. Информация пересекается во многом с другими сайтами, но
это не умоляет достоинства данной странички.
Клуб переживших один пивзавод.
Пожалуй самая оригинальная страничка посвященная пиву. Это клуб...
Клуб переживших один пивзавод. А именно Тверской завод носящий ныне
имя "Афанасий-пиво". Наконец-то можно узнать всю подноготную
об Афанасии, всю подковерную борьбу из первоисточников - людей переживших
все это. Читайте! "Библиотека клуба" - подборка статей о Тверском
пивзаводе. Все о заводе, налоговых войнах, портрет директора и многое
другое. "Галерея клуба" - Афанасий-пиво в лицах и рисунках.
Множество фотографий как самой Твери, так и главных героев повествования.
Домашние странички авторов. Гостевая книга. Если вы не равнодушны к
пиву "Афанасий" - то вам сюда!
Партия любителей пива (Воронежское отделение).
Партия любителей пива дано почила в бозе, после того как
ее члены, вместо того, что бы заниматься своим прямым делом (пиво пить!)
занялись чуждой всему живому - политикой. Но отдельные кусочки партийного
строительства еще остались в лице Воронежского отделения. И все благодаря
первому секретарю сего отделения - Сергию Непрокину. Что же можно узнать
на данном сайте? О политике - в "Пивной декларации" и "Истории
Партии". О ней же и в "Пивных новостях". А именно кто из
депутатов голосовал против отмены акцизов на пиво (чтоб им "пепсей"
подавится!). Кроме всего прочего много о Воронежском пивном фестивале
(жаль только за 1998 год). "Пивная кулинария" - немного лучших
рецептов кушаний к пиву. Кроме этого, несколько интересных статей про
своего рода "Музей пива" в Воронеже, "Пивные рекорды",
"Протест лысиной". В заключении - контактная информация.
Павел Егоров.
|