10 июня 1998г.

Юрий Моссоковский.
E-mail: Moss@Geocad.Carrier.Kiev.UA

Отрывки из "Путешествие по Европе навелосипедах".

В каждой стране есть свой набор _дешевых_ продуктов, которыми можно с удовольствием питаться и не умереть с голоду. Но для каждой страны этот набор уникален. Чем быстрее Вы сориентируетесь - тем более полными останутся Ваш кошелек и желудок. И тем радостнее покажутся Вам дни путешествия. У нас, по началу, Италия своими ценами на продукты вызвала _ШОК_ - в первые дни из дешевых продуктов мы надыбали только ПАЛЕНТУ - мерзкая густая манная каша, завернутая в прозрачный пласти- ковый кулек (бывает желтоватого и коричневатого цвета). Как сказал мой друг, вернувшись из первого итальянского супермаркета: "Слышь, Юр, ка- раул! Куда мы попали??? Цены космические!!! Вот только дешево продает- ся какая-то _биомасса_ - килограмовая упаковка стоит всего 60 цен- тов!!! Может попробуем...???" Мы попробовали, но если ее есть прямо из упаковки - впечатление, что жуешь пластилин!!! В конце-концов я разра- ботал свой рецепт гуманного проглатывания паленты: мелко настругать биомассу в кружку, посыпать сахаром, добавить изюму, полить медом, пе- ремешивая добавить немного воды, чтобы месиво получилось пожиже. Да, еще можно сыпануть ложечку кофе или какао-порошка и тщательно все пе- ремешать. Только после этого паленту можно есть без рвотных позывов. Если кто знает, как ее готовят итальянцы - напишите, pls! А то для ме- ня это одна из итальянских загадок! А ведь она считается национальной пищей на севере Италии!!! Как у нас сало ;)))

Итак, наборы _дешевых_ продуктов по различным странам (я не пре- тендую на истину в последней инстанции, и буду только рад, если Вы до- полните эти списки):

ВЕНГРИЯ:
- Хлеб - 55 UDS/кг (свежий в течении недели).
- Копченое сало - 1.45 USD/кг (1.5-2 недели будет ехать с Вами не пор- тясь).
- Вареная колбаса - 2.20 USD/кг (очень вкусная, но съесть нужно сра- зу, с собой не возить!).
- Вино - 0.75-1.00 за бутылку 0.7 литра.
- Пиво - до 1 USD за бутылку 0.5 л (средняя цена 65 центов).
- Развесное мороженное - шарики 40 грамм по 15 центов, масса видов (шоколадное, с изюмом, с орехами, клубничное ...). Ну _очень_ вкус- ное!!!
- Картошка - 25-50 центов/кг.
- Дыни - 30-50 центов/кг.
- Арбузы - 15-30 центов/кг.
- Бананы - 60-90 центов/кг.
- Все овощи _очень_ дешевые!!!

СЛОВАКИЯ:
- Хлеб - 30 центов/кг (менее вкусный, чем венгерский).
- Копченое сало - 0.70-1.40 USD/кг (менее вкусное, чем венгерское).
- Пиво - бутылка 0.5 л - 25 центов.
- Пиво - разливное в баре 0.5 л - 30-45 центов.
- Картошка - 26 центов/кг.
- Развесное мороженное - шарики 40 грамм по 10 центов.

АВСТРИЯ:
- Хлеб - 1.25 UDS/кг (можно купить некоторый запас хлеба в Венгрии или Словакии).
- Бобы в собственном соку - 60-70 центов за банку 850 г.
- Шоколад - плитка 400 г - 1.25 USD
- Мюзли (смесь овса, сухофркутов, различных орехов, семечек, изюма) - 1.7 USD за кулек 500 грамм. С вечера залить молоком или водой. Хотя можно есть и через 5-10 минут, даже если залили холодным молоком или водой!
- Изюм - упаковка 500 г 60-80 центов (made in Иран).

ИТАЛИЯ:
- Хлеб - 2 UDS/кг (заменяется макаронами).
- Макароны - упаковка 500 г - 30 центов.
- Бобы в собственном соку - 30 центов за банку 400 г.
- Печенье - кулек 1 кг - 1-1.5 USD.
- Палента - кулек 1 кг - 50-60 центов.
- Мюзли - кулек 1 кг - 2.65 USD.
- Шоколад - плитка 100 г стоит 36-50 центов.
- Пачка сигарет Marlboro - 3 USD.
- Графин белого игристого вина 0.7л в баре на пляже - 2.60 USD.
- Мороженное DELTA Cometo Grande (самое большое) - 1 USD.
- Мед - 1 кг - 2.6-3.6 USD.
- Сахар - 1 кг - 1 USD.
- Маргарин - упаковка 250 г - 30 центов.
- Картошка - 1 кг - 55 центов.
- Персики - 1 кг - 50 центов.
- Бананы - 1 кг - 60 центов.
- Помидоры - 1 кг - 60 центов.
- Куриные яйца - 1 шт. - 11 центов.
- Куры (мороженные) - 1 кг. - 1.35 USD.
- Мясо (свинина) - 1 кг - от 2.65 USD.
- Свиная печенка - 1 кг. - 1.35 USD.
- Подчеревина - 1 кг. - 1.25 USD.

СЛОВЕНИЯ:
- Хлеб - 1 UDS/кг.
- Пиво - бутылка 0.5 л - 70 центов.
(продукты, в основном, дороже чем в Италии)

8. Где и Как искать дешевые продукты.
Супермаркеты, базары, "подножный" корм.

На Западе цены на продукты, за редким исключением (сахар, яйца, молоко), имеют тенденцию к варьированию в достаточно широких пределах (разница между минимально и максимальной ценой за ОДИН_И_ТОТ_ЖЕ товар может достигать 2-х кратного размера), в зависимости от положения ма- газина (центр города, окраина города, магазин на трассе), от размеров магазина (маленький частный магазин или большой супермаркет) и место- нахождения товара на полке супермаркета (за точно таким же товаром, в такой же упаковке - следует нагнуться и выковырять его с самого даль- него угла самой нижней полки). Те, кто путешествует на колесах, имеют все шансы купить продукты (и не только) по самой выгодной цене. Не спешите покупать товар, присмотритесь к ценам. Если Вам цена не понра- вилась, отправляйтесь дальше, как правило в соседнем супермаркете - цена Вас вполне устроит (проблем с магазинами там нет). Если городок небольшой - не ленитесь объехать все его магазинчики. Но, если цена на товар близка к цене, указанной в списках предыдущего пункта 7 - поку- пайте сразу (дешевле не найдете). Т.к. в списке пункта 7 указаны цены нижнего предела, т.е. купить товар за эту цену проблем не составляет (ну объедете 2-3 супермаркета), но вот дешевле уже не купите.
Путешествующие _автостопом_ оказываются в _наименее_ выгодном по- ложении - пешком магазины оббежать трудно!!!

Самые дешевые цены - на продуктовых базарах и на овощных расклад- ках. Но базаров и раскладок значительно меньше, чем супермаркетов, и нужно знать где они находятся. Спрашивайте у местных жителей. Не стесьняйтесь - там нет культа "покупки_дорогих_вещей", как у наших "НОВЫХ". Все стараются купить качественный товар по-дешевле. Некачест- венный товар не продается - он просто не подлежит продаже.

В Риме продуктовый базар находится недалеко от Колизея на площади Vittorio Emanuele (работает до 14.оо). Имеет смысл подъезжать к закры- тию базара в 12.зо-13.оо, когда цена опустится и продавцы станут более сговорчивыми. Кроме того, к закрытию базара, каждый торговец чуть при- мятые помидоры, персики, арбузы, сладкий перец, огурцы, сливы, виног- рад и т.д. (можно перечислять бесконечно), словом все овощи и фрукты несколько потерявшие "товарный" вид, складывает в отдельные ящики ря- дом со своим прилавком. Эти фрукты и овощи можно брать _абсолютно_ бесплатно. Лишь бы Вы смогли довезти все это к месту обеда. В _наших_ овощных магазинах фрукты и овощи гораздо более худшей кондиции беззас- тенчиво продают _за_деньги_. И люди _это_ покупают!!!

В супермаркетах цены дороже, чем на базарах.
Чем больше размеры супермаркета - тем дешевле в нем продукты и остальные товары.
Самые дешевые супермаркеты находятся на трассах вдали от больших городов. Чуть более дорогие супермаркеты находятся на въездах в города и на их окраинах. Чем ближе к центру - тем дороже супермаркеты. В центрах городов, обычно супермаркетов или нет, или они достаточно до- рогие. Вместо супермаркетов, в центрах городов господствуют крайне до- рогие частные магазины /небольших размеров/ - чем они меньше - тем в них дороже. Сильная дифференциация цен обычно имеет место для столиц и крупных городов. В маленьких городах разница цен между окраиной и центром - менее заметна. А вообще, не стесьняйтесь - заходите и изу- чайте цены.
Все супермаркеты устроены по сходной схеме. Войдя в него Вы попа- даете в коридор-лабиринт и двигаясь по нему, как подопытная крыса, во- лей-неволей обходите весь магазин по пути к кассе. Все товары в супер- меркетах сблокированы по родственным группам товаров, идентичным для _всех_ супермаркетов. Запоминайте, какие товары с какими блокируются, чтобы потом, в другом супермаркете быстро найти то - что Вам необходи- мо: шоколадку, мед, бобы, спагетти, вино и т.д.
Самые дешевые товары находятся на самых нижних полках супермарке- тов, или свалены навалом в большие корзины с надписью "Sale" (дешевая распродажа) - очевидно скоро должен закончиться срок годности или то- вар "не пошел". Итак помните: дешевый товар нужно _найти_ - нагнуться и заглянуть на нижнюю полку, причем в самый дальний ее закуток. Или наоборот - следует подняться на цыпочки и заглянуть на верхние полки. Для того, чтобы купить дорогой товар нагибаться не приходится - стоит просто протянуть руку. _Обращайте_ внимание на вывески и таблички с надписью "SALE". В отличие от совковых магазинов это не просто дешевая приманка - тут действительно можно купить товар со значительной скид- кой. Повторюсь, продвигаясь по супермаркету, тоже обращайте внимание на таблички "SALE" - быть может "уценили" что-то нужное Вам. Перед не- которыми магазинами устанавливают щиты с перечнем товаров и цен, по которым эти товары можно купить. Обычно на этих щитах указаны довольно конкурентоспособные цены.

16. Пополнение Вашего бюджета - сдача бутылок.

В отличие от хамской Украины, практически во всей Европе можно сдать стандартную пивную евро-бутылку емкостью 0.5 литра по _твердой_ таксе - 10 центов в _любом_ супермаркете. Если кто не знает, что такое евро-бутылка, то поясню - это такая бутылка в которой в Совке продают пиво, минералку и уксус. ГЛАВНОЕ: перед сдачей бутылки обязательно следует помыть.

В Венгрии принимают еще и стеклянные 0.3 л бутылки из под пепси- колы по-моему центов за 6-ть. Кроме того пустую винную бутылку можно практически _всегда_ сдать в том же магазине, в котором это вино поку- палось за 10-15 центов. Даже если на наш взгляд бутылка имеет нестан- дартный вид, но в ней продавалось вино венгерского производства. Мы обычно, тут же в магазине переливали вино в пластиковую бутылку и возвращали 10-15 центов на мороженное ;))) Также в Венгрии принимают и маленькие-толстеньки пивные бутылки емкостью 0.33 литра.
В Австрии тоже принимают пивные бутылки 0.5 и 0.33 литра, пепси- колу 0.33 литра, стеклянные бутылки из-под тоника. А также _пластико- вые_ с _толстой_ стенкой и воронкообразным углублением 2-х литровые бутылки из-под (то-ли ПепсиКолы, то-ли Кока-Колы) по 30 центов за бу- тылку!!! Таких в Совке отродясь не было... В Австрии ознакомиться с перечнем и стоимостью принимаемых бутылок можно в ближайшем супермар- кете на плакате (раньше в Совке такие тоже были). Висит сей плакат обычно поблизости от входа возле автомата, принимающего эти бутылки =8-0. Как он это делает - это "рак мозгов". Он и поштучно принимать может и разномастную гурьбу бутылок обсчитает и даже _ящиками_ прини- мать может!!! В результате калькуляции он выдаст Вам чек - с которым Вы идете на кассу и получаете свои денажки. За работой автомата наблю- дает человек ;))) И если Вам показалось, что железяка в своих кальку- ляциях "ошиблась" в свою пользу - свою апелляцию следует обратить к этому работнику и он, как правило станет на Вашу сторону, извинившись за вороватую железяку.
В Словакии и Словении пивные бутылки тоже принимаются за те же 10-ть центов.

Зато, в Италии, как в Украине, никакие бутылки никто и никогда не принимал и не принимает. Мафиозная держава по всем повадкам - очень похожая на нашу.